كيف تصنع روبيان مطهوى أصيل

كيف تصنع روبيان مطهوى أصيل

الروبيان المطهوون هو طبق صيني كلاسيكي محبوب من قبل الناس لذوقهم اللذيذ وذوقهم الغني. أدناه ، سوف نقدم الروبوف المطهية الأصيلة بالتفصيل وإرفاق أوراق البيانات ذات الصلة لمساعدتك على إتقان مهارات هذا الطبق اللذيذ بسهولة.

1. إعداد المكونات

2. خطوات الإنتاج

1. التعامل مع الروبيان

اغسل القريدس ، وقطع شعيرات الروبيان وبنادق الروبيان ، واختر خيط الروبيان مع مسواك ، واستنزاف الماء وتوضع جانباً.

2. إعداد التوابل

شريحة الزنجبيل ، شريحة الثوم ، شريحة بصل أخضر ، واستعد للنبيذ الطهي ، صلصة الصويا الخفيفة ، صلصة الصويا المظلمة ، السكر الأبيض والملح.

3. الروبيان المقلي

يُسكب زيت الطهي في المقلاة الساخنة ، وأضف القريدس بعد أن يكون الزيت ساخنًا ، ويقلى حتى يصبح كلا الجانبين ذهبيًا ، وإزالته وتوضع جانباً.

4. الحساء

اترك الزيت السفلي في الوعاء ، وأضف شرائح من الزنجبيل ، وشرائح الثوم والبصل الأخضر ، وقم بالضرب ، وصب في القريدس المقلي ، وأضف نبيذ الطهي ، صلصة الصويا الخفيفة ، صلصة الصويا الداكنة ، السكر والملح ، ويُحرَّك المزيج بالتساوي ، ويضاف كمية مناسبة من الماء ، وتغطي الوعاء لمدة 5 دقائق.

5. استلام العصير

افتح غطاء الوعاء ، وأغلق العصير على نار عالية ، وانتظر حتى يصبح الحساء سميكًا ويمكنك ترك الوعاء ووضعه على اللوحة.

3. نصائح الطهي

رابعا. القيمة الغذائية

الروبيان الطهيون ليسوا لذيذًا فحسب ، بل يتمتعون أيضًا بالقيمة الغذائية الغنية. لحم الروبيان غني بالبروتين والفيتامينات والمعادن ، وخاصة الكالسيوم والفوسفور ، مما يساعد على تعزيز اللياقة البدنية وتعزيز صحة العظام.

5. ملخص

من خلال الخطوات المذكورة أعلاه ، يمكنك بسهولة صنع روبيان مطهوى أصيل في المنزل. هذا الطبق أحمر مشرق ولذيذ ، مما يجعله مناسبًا للعشاء العائلي أو تجمعات الأصدقاء. آمل أن تتمكن من إتقان مهارات صنع هذا الطبق اللذيذ وجلب المتعة اللذيذة لعائلتك وأصدقائك.