ما هي الأطعمة الجيدة لتناولها إذا كان لديك حساسية؟

ما هي الأطعمة الجيدة لتناولها إذا كان لديك حساسية؟

الحساسية هي رد فعل مبالغ فيه من جانب الجهاز المناعي البشري تجاه مواد معينة (مثل حبوب اللقاح، وعث الغبار، والطعام، وما إلى ذلك)، والتي تظهر غالبًا على شكل حكة في الجلد، واحمرار، وتورم، وعطس وأعراض أخرى. بالإضافة إلى الأدوية، يمكن أن يساعد اتباع نظام غذائي سليم في تخفيف أعراض الحساسية. فيما يلي طرق إدارة الحساسية الغذائية التي تمت مناقشتها بشكل ساخن على الإنترنت مؤخرًا. بناءً على المواضيع الساخنة في الأيام العشرة الماضية، قمنا بتجميع قائمة طعام علمية وفعالة لك.

1. توصيات غذائية مضادة للحساسية

الأطعمة التالية غنية بالمركبات المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة التي قد تساعد في تخفيف الحساسية:

2. المواضيع الساخنة الأخيرة المتعلقة بالحساسية والنظام الغذائي

1.الجدل حول "العلاج بالعسل".: أشارت الدراسات الحديثة إلى أن العسل المحلي يمكن أن يخفف من حساسية حبوب اللقاح، لكن الخبراء يشيرون إلى أن تأثيره محدود ويمنع استخدامه للأطفال الرضع الذين تقل أعمارهم عن سنة واحدة.

2.يصبح مسحوق الكركم مفضلاً جديدًا: أثارت منصات التواصل الاجتماعي جنوناً بـ "الحليب الذهبي" (الكركم + حليب النبات)، الذي تفيد خصائصه المضادة للالتهابات لمرضى التهاب الأنف التحسسي.

3.العلاج الغذائي بالطب الصيني التقليدي يجذب الانتباه: أثارت وصفة "حساء الزنبق والتريميلا" التي شاركها أحد مدوني المشاهير على الإنترنت، نقاشات ساخنة، وهي مناسبة لتخفيف حساسية الجلد الناجمة عن الجفاف في الخريف.

3. المحرمات الغذائية خلال موسم الحساسية

4. خطة إعداد ثلاث وجبات

الإفطار:شوفان (مع بذور الشيا) + توت أزرق + زبادي خالي من السكر

الغداء:سمك قاروص مطهو على البخار + ملفوف بنفسجي بارد + أرز متعدد الحبوب

العشاء:صدر دجاج سوتيه مع الهليون + حساء اليقطين

الوجبات الإضافية:الكمثرى المطبوخة على البخار (أضف كمية صغيرة من اسكالوب سيتشوان) أو فاكهة الكيوي

5. الأشياء التي يجب ملاحظتها

1. خلال المرحلة الحادة من الحساسية، يجب تسجيل مذكرات الطعام بشكل صارم ويجب التوقف عن تناول الأطعمة المسببة للحساسية على الفور.

2. يحتاج تكييف الطعام إلى أن يستمر لمدة 2-3 أشهر حتى تظهر آثاره ولا يمكن أن يحل محل العلاج الدوائي.

3. أظهرت الدراسات الحديثة أن تناول مكملات فيتامين د بانتظام (400 وحدة دولية يوميًا) يمكن أن يقلل من حدوث الحساسية.

4. لا يُنصح باستخدام "علاج الصيام" الخاص بمشاهير الإنترنت لأن سوء التغذية قد يؤدي إلى تفاقم أعراض الحساسية.

ومن خلال المواءمة الغذائية العلمية ومفهوم "النظام الغذائي منخفض الهيستامين" الذي روج له المجتمع الطبي مؤخرًا، يمكن تخفيف الانزعاج التحسسي بشكل فعال. من المستحسن أن يقوم مرضى الحساسية بوضع خطة نظام غذائي شخصي تحت إشراف الطبيب.